Τραγανά ταρτάκια από μούσλι Evolution, με γιαούρτι και άλειμα φράουλας Eurodiet

Home/Συνταγές/Τραγανά ταρτάκια από μούσλι Evolution, με γιαούρτι και άλειμα φράουλας Eurodiet

Τραγανά ταρτάκια με μούσλι Evolution, γιαούρτι και άλειμα φράουλας Eurodiet

Valentine’s festive Recipe
Ιδανική για μια διατροφή Χαμηλού Γλυκαιμικού Φορτίου

Υλικά για 20 ταρτάκια

6 μερίδες μούσλι Evolution
6 κ.σ. πίτουρο βρώμης
4-5 χουρμάδες
4 κ. σούπας νερό
1 κ.σ. ελαιόλαδο

Για τη γέμιση
300 γρ γιαούρτι 2%
1 συσκευασία άλειμμα φράουλας Eurodiet

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

1. Αλέθετε τη βρώμη σε ένα μπλέντερ μέχρι να αποκτήσει υφή αλευριού και τοποθετείτε σε ένα βαθύ μπολ
2. Προσθέτετε στο μπλέντερ τους χουρμάδες, το ελαιόλαδο και το νερό και πολτοποιείτε
3. Στη συνέχεια αδειάζετε το μίγμα με τους χουρμάδες στο μπολ που έχετε ήδη τοποθετήσει τη βρώμη και προσθέτετε το περιεχόμενο των 6 φακέλων μούσλι Evolution
4. Ζυμώνετε όλα τα υλικά μαζί
5. Σε φόρμες σιλικόνης για ταρτάκια τοποθετείτε λίγη από τη ζύμη και πατάτε ελαφρά με τα δάχτυλα. Κάνετε το ίδιο για 20 ταρτάκια
6. Ψήνετε για 6-7’ λεπτά σε προθερμασμένο φούρνο, στον αέρα στους 200ο C
7. Όταν ψηθούν, αφήνετε να κρυώσουν και γεμίζετε με γιαούρτι
8. Γαρνίρετε με άλειμμα φράουλας και σερβίρετε

Διατροφική Συμβουλή

Αποτελεί ιδανική εναλλακτική επιλογή για ‘γλυκό’ είτε για εσάς είτε για τα παιδιά σας.
Μπορείτε να γεμίσετε τα ταρτάκια με γιαούρτι χαμηλών λιπαρών & ψιλοκομμένα φρούτα ή με ταχίνι με γεύση κακάο & θρυμματισμένους ξηρούς καρπούς.