Γλυκό Trifle με Avocado | Πλούσιο σε γεύση – Χαμηλό σε Υδατάνθρακες!

Home/Συνταγές/Γλυκό Trifle με Avocado | Πλούσιο σε γεύση – Χαμηλό σε Υδατάνθρακες!

Γλυκό trifle με Avocado | Πλούσιο σε γεύση – Χαμηλό σε Υδατάνθρακες!

1 ώριμο αβοκάντο
½ ώριμη μπανάνα
¾ φλιτζανιού κρέμα καρύδας
1 κ.σούπας χυμό λαιμ και το ξύσμα από 1 λάιμ
2 κ.γλυκού εκχύλισμα βανίλιας
90γρ. φρέσκα σμέουρα (raspberries)
60γρ. πέκαν – προαιρετικά

Εκτέλεση

  • 1. Ανακατέψτε το αβοκάντο, την μπανάνα, την κρέμα καρύδας, το λάιμ και το 1κ.γλυκού βανίλια σε ένα μικρό μπολ, χρησιμοποιώντας απλά ένα πιρούνι.
  • 2. Ανακατέψτε τα μούρα με την υπόλοιπη βανίλια σε ένα ξεχωριστό μπολ.
  • 3. Γεμίστε ωραία ποτήρια με εναλλασσόμενα στρώματα των δύο μειγμάτων.

Προαιρετικά βήματα

  • 4. Τοποθετήστε ένα τηγάνι σε μέτρια φωτιά και προσθέστε τα φιστίκια πέκαν μέχρι να αποκτήσουν ένα χρυσαφί χρώμα.
  • 5. Μοιράστε τα φιστίκια πέκαν στα ποτήρια και σερβίρετε.

Θρεπτική Ανάλυση ανά μερίδα

Θερμίδες (kcal): 350
Πρωτεΐνη (gr): 4
Υδατάνθρακες (gr): 8
Σάκχαρα (gr): 4.5

! Διατροφική Συμβουλή

Απολαύστε αυτό το γλυκό με χαμηλούς υδατάνθρακες στα πλαίσια μιας ισορροπημένης διατροφής. Καταναλώνετε περιστασιακά καθώς παρά το γεγονός ότι η περιεκτικότητά του σε υδατάνθρακες είναι χαμηλή, η ενέργεια (οι θερμίδες) που αποδίδει ανά μερίδα είναι υψηλή (όπως στα περισσότερα γλυκά), συνεπώς μπορεί να επηρεάσει αρνητικά την κάθε προσπάθεια ρύθμισης του σωματικού βάρους.