Συνταγές

Home/Συνταγές

Γεμιστά με ρύζι konjac (συνοδευτικό γεύματος)

Γεμιστά με ρύζι konjac (συνοδευτικό γεύματος) Υλικά για 1 μερίδα 1 φακελάκι ρύζι Konjac Eurodiet 2 μέτριες τομάτες Σκόρδο σε σκόνη Κρεμμύδι σε σκόνη Δυόσμο ή μαϊντανό Αλάτι, πιπέρι Εκτέλεση συνταγής 1.     Προετοιμάζετε το ρύζι konjac σύμφωνα με τις οδηγίες 2.    Ψιλοκόβετε τον δυόσμο σε ένα μπολ και προσθέτετε το σκόρδο [...]

Γεμιστά με πλιγούρι | Φάση 3Δ/4

Γεμιστά με πλιγούρι | Φάση 3Δ/4 Υλικά για 6 μερίδες ⦁ 5 ντομάτες (ώριμες και σφιχτές) ⦁ 5 πιπεριές ⦁ 2 ξερά κρεμμύδια μεγάλα ⦁ 1 μελιτζάνα φλάσκα ⦁ 1 φλ. πλιγούρι ⦁ 1 φλ. τριμμένη φέτα, χαμηλή σε λιπαρά ⦁ 1/2 ματσάκι μαϊντανό ⦁ 1/2 ματσάκι δυόσμο ⦁ 1 κ.σούπας στέβια (προαιρετικά) [...]

Φακές σαλάτα με τόνο | Φάση 3Δ/4

Φακές σαλάτα με τόνο | Φάση 3Δ/4 Υλικά για 6 μερίδες ⦁ 1/2 φλ. φακές ⦁ 1/2 φλ. κινόα ⦁ 4 αγγούρια ⦁ 2 πράσινες πιπεριές ⦁ 2 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα ⦁ 4 κ.σ. μαϊντανό ψιλοκομμένο ⦁ 4 κ.σούπας ελαιόλαδο ξύδι ⦁ 4 συσκευασίες τόνο σε νερό στραγγισμένο Εκτέλεση συνταγής 1. Για τις [...]

Τσιπούρα στη λαδόκολλα με φινόκιο | Φάση 2/3/4

Τσιπούρα στη λαδόκολλα με φινόκιο | Φάση 2/3/4 Υλικά για 2 μερίδες ⦁ 2 τσιπούρες (περίπου 300γρ. η καθεμιά) ⦁ 2 μικρά φρέσκα κρεμμυδάκια με τα φύλλα τους ⦁ 1 ρίζα φινόκιο, κομμένη σε λεπτές φέτες ⦁ 2 κλωναράκια θυμάρι ⦁ 2 λεπτές φέτες λεμόνι ⦁ 2 κ.σ. ελαιόλαδο ⦁ αλάτι ⦁ φρεσκοτριμμένο [...]

Σαλάτα με κινόα & κοτόπουλο | Φάση 3Γ/4

Σαλάτα με κινόα & κοτόπουλο | Φάση 3Γ/4 Υλικά για 2 μερίδες ⦁ 50γρ. κινόα ⦁ 2 φιλέτα στήθος κοτόπουλου (περίπου 100γρ το καθένα), κομμένα σε λωρίδες ⦁ 1 κ.σ πάπρικα καυτερή ⦁ 1 πράσινη πιπεριά (κομμένη σε φέτες) ⦁ 500 γρ. πολύ τρυφερά μικρά φύλλα από σπανάκι ⦁ 1 ματσάκι ρόκα ⦁ [...]

Χταπόδι κατσαρόλας (σαν στα κάρβουνα) | Φάση 2/3/4

Χταπόδι κατσαρόλας (σαν στα κάρβουνα) | Φάση 2/3/4 Υλικά για 4 μερίδες ⦁ 800 χταπόδι ⦁ 2 δαφνόφυλλα ⦁ 2 κ.σ. ελαιόλαδο Εκτέλεση συνταγής ⦁ Καθαρίζουμε το χταπόδι (κόβουμε το κεφάλι και αφαιρούμε το εσωτερικό του). ⦁ Αφαιρούμε τα δόντια και ξεπλένουμε καλά. ⦁ Τοποθετούμε το χταπόδι σε μια αντικολλητική κατσαρόλα, προσθέτουμε τα [...]

Σαλάτα με κολοκυθάκια, σπαράγγια και φύλλα δυόσμου | Φάση 1,2,3,4

Σαλάτα με κολοκυθάκια, σπαράγγια και φύλλα δυόσμου | Φάση 1,2,3,4 Υλικά για 4 μερίδες ⦁  4 κολοκυθάκια ⦁  250 γρ. σπαράγγια ⦁  1 κ.σ. λεμόνι ⦁  4 κ.σ. ελαιόλαδο ⦁  2 κ.σ. μουστάρδα ντιζόν ⦁  Αλάτι ⦁  Πιπέρι ⦁  8 Φύλλα δυόσμου για το σερβίρισμα Εκτέλεση συνταγής ⦁  Κόβετε τα κολοκυθάκια σε πολύ [...]

Ντιπ Αβοκάντο | Φάση 3,4

Ντιπ Αβοκάντο | Φάση 3,4 Υλικά για 6 μερίδες ⦁  ½ μικρό κρεμμύδι ψιλοκομμένο ⦁  1 μέτριο αβοκάντο, ώριμο ⦁  1 κ.σ. ελαιόλαδο ⦁  1 κ.γλ. σκόρδο σε σκόνη ⦁  λίγο αλάτι ⦁  πιπέρι ⦁  1 κ.γλ. λεμόνι ⦁  κόλιανδρος φρέσκος για άρωμα Εκτέλεση συνταγής ⦁  Καθαρίζετε το αβοκάντο, ούτως ώστε να μείνει [...]

Τραγανά ταρτάκια από μούσλι Evolution, με γιαούρτι και άλειμα φράουλας Eurodiet

Τραγανά ταρτάκια με μούσλι Evolution, γιαούρτι και άλειμα φράουλας Eurodiet Valentine’s festive Recipe Ιδανική για μια διατροφή Χαμηλού Γλυκαιμικού Φορτίου Υλικά για 20 ταρτάκια 6 μερίδες μούσλι Evolution 6 κ.σ. πίτουρο βρώμης 4-5 χουρμάδες 4 κ. σούπας νερό 1 κ.σ. ελαιόλαδο Για τη γέμιση 300 γρ γιαούρτι 2% 1 συσκευασία άλειμμα φράουλας Eurodiet [...]

Σπιτικό χούμους με chips Evolution

Σπιτικό χούμους με chips Evolution Valentine’s festive Recipe Ιδανική για μια διατροφή Χαμηλού Γλυκαιμικού Φορτίου Υλικά για 3 μερίδες 250γρ ξερά ρεβίθια 1 ½ σκελίδες σκόρδο 1 κ. γ. κύμινο Χυμό από 1 λεμόνι 2 κ. σ. ταχίνι Αλάτι & πιπέρι 1 κ. σ. ελαιόλαδο Πάπρικα & φρέσκο κόλιανδρο (για το γαρνίρισμα) 3 [...]