Γεμιστά με ρύζι konjac (συνοδευτικό γεύματος) Υλικά για 1 μερίδα 1 φακελάκι ρύζι Konjac Eurodiet 2 μέτριες τομάτες Σκόρδο σε σκόνη Κρεμμύδι σε σκόνη Δυόσμο ή μαϊντανό Αλάτι, πιπέρι Εκτέλεση συνταγής 1. Προετοιμάζετε το ρύζι konjac σύμφωνα με τις οδηγίες 2. Ψιλοκόβετε τον δυόσμο σε ένα μπολ και προσθέτετε το σκόρδο [...]
Γεμιστά με πλιγούρι | Φάση 3Δ/4 Υλικά για 6 μερίδες ⦁ 5 ντομάτες (ώριμες και σφιχτές) ⦁ 5 πιπεριές ⦁ 2 ξερά κρεμμύδια μεγάλα ⦁ 1 μελιτζάνα φλάσκα ⦁ 1 φλ. πλιγούρι ⦁ 1 φλ. τριμμένη φέτα, χαμηλή σε λιπαρά ⦁ 1/2 ματσάκι μαϊντανό ⦁ 1/2 ματσάκι δυόσμο ⦁ 1 κ.σούπας στέβια (προαιρετικά) [...]
Φακές σαλάτα με τόνο | Φάση 3Δ/4 Υλικά για 6 μερίδες ⦁ 1/2 φλ. φακές ⦁ 1/2 φλ. κινόα ⦁ 4 αγγούρια ⦁ 2 πράσινες πιπεριές ⦁ 2 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα ⦁ 4 κ.σ. μαϊντανό ψιλοκομμένο ⦁ 4 κ.σούπας ελαιόλαδο ξύδι ⦁ 4 συσκευασίες τόνο σε νερό στραγγισμένο Εκτέλεση συνταγής 1. Για τις [...]
Τσιπούρα στη λαδόκολλα με φινόκιο | Φάση 2/3/4 Υλικά για 2 μερίδες ⦁ 2 τσιπούρες (περίπου 300γρ. η καθεμιά) ⦁ 2 μικρά φρέσκα κρεμμυδάκια με τα φύλλα τους ⦁ 1 ρίζα φινόκιο, κομμένη σε λεπτές φέτες ⦁ 2 κλωναράκια θυμάρι ⦁ 2 λεπτές φέτες λεμόνι ⦁ 2 κ.σ. ελαιόλαδο ⦁ αλάτι ⦁ φρεσκοτριμμένο [...]
Σαλάτα με κινόα & κοτόπουλο | Φάση 3Γ/4 Υλικά για 2 μερίδες ⦁ 50γρ. κινόα ⦁ 2 φιλέτα στήθος κοτόπουλου (περίπου 100γρ το καθένα), κομμένα σε λωρίδες ⦁ 1 κ.σ πάπρικα καυτερή ⦁ 1 πράσινη πιπεριά (κομμένη σε φέτες) ⦁ 500 γρ. πολύ τρυφερά μικρά φύλλα από σπανάκι ⦁ 1 ματσάκι ρόκα ⦁ [...]
Χταπόδι κατσαρόλας (σαν στα κάρβουνα) | Φάση 2/3/4 Υλικά για 4 μερίδες ⦁ 800 χταπόδι ⦁ 2 δαφνόφυλλα ⦁ 2 κ.σ. ελαιόλαδο Εκτέλεση συνταγής ⦁ Καθαρίζουμε το χταπόδι (κόβουμε το κεφάλι και αφαιρούμε το εσωτερικό του). ⦁ Αφαιρούμε τα δόντια και ξεπλένουμε καλά. ⦁ Τοποθετούμε το χταπόδι σε μια αντικολλητική κατσαρόλα, προσθέτουμε τα [...]
Σαλάτα με κολοκυθάκια, σπαράγγια και φύλλα δυόσμου | Φάση 1,2,3,4 Υλικά για 4 μερίδες ⦁ 4 κολοκυθάκια ⦁ 250 γρ. σπαράγγια ⦁ 1 κ.σ. λεμόνι ⦁ 4 κ.σ. ελαιόλαδο ⦁ 2 κ.σ. μουστάρδα ντιζόν ⦁ Αλάτι ⦁ Πιπέρι ⦁ 8 Φύλλα δυόσμου για το σερβίρισμα Εκτέλεση συνταγής ⦁ Κόβετε τα κολοκυθάκια σε πολύ [...]
Ντιπ Αβοκάντο | Φάση 3,4 Υλικά για 6 μερίδες ⦁ ½ μικρό κρεμμύδι ψιλοκομμένο ⦁ 1 μέτριο αβοκάντο, ώριμο ⦁ 1 κ.σ. ελαιόλαδο ⦁ 1 κ.γλ. σκόρδο σε σκόνη ⦁ λίγο αλάτι ⦁ πιπέρι ⦁ 1 κ.γλ. λεμόνι ⦁ κόλιανδρος φρέσκος για άρωμα Εκτέλεση συνταγής ⦁ Καθαρίζετε το αβοκάντο, ούτως ώστε να μείνει [...]
Τραγανά ταρτάκια με μούσλι Evolution, γιαούρτι και άλειμα φράουλας Eurodiet Valentine’s festive Recipe Ιδανική για μια διατροφή Χαμηλού Γλυκαιμικού Φορτίου Υλικά για 20 ταρτάκια 6 μερίδες μούσλι Evolution 6 κ.σ. πίτουρο βρώμης 4-5 χουρμάδες 4 κ. σούπας νερό 1 κ.σ. ελαιόλαδο Για τη γέμιση 300 γρ γιαούρτι 2% 1 συσκευασία άλειμμα φράουλας Eurodiet [...]
Σπιτικό χούμους με chips Evolution Valentine’s festive Recipe Ιδανική για μια διατροφή Χαμηλού Γλυκαιμικού Φορτίου Υλικά για 3 μερίδες 250γρ ξερά ρεβίθια 1 ½ σκελίδες σκόρδο 1 κ. γ. κύμινο Χυμό από 1 λεμόνι 2 κ. σ. ταχίνι Αλάτι & πιπέρι 1 κ. σ. ελαιόλαδο Πάπρικα & φρέσκο κόλιανδρο (για το γαρνίρισμα) 3 [...]
