Οδηγός σνακ για ένα ρυθμισμένο σάκχαρο Ο σακχαρώδης διαβήτης είναι μία χρόνια πάθηση η οποία χαρακτηρίζεται από διαταραχή του μεταβολισμού των υδατανθράκων, των λιπών και των πρωτεϊνών. Κύρια διαταραχή του διαβήτη είναι η υπεργλυκαιμία, δηλαδή τα υψηλά επίπεδα γλυκόζης (σακχάρου) στο αίμα. Η διατροφή διαδραματίζει σημαντικό ρόλο στη θεραπεία και αντιμετώπιση του διαβήτη και [...]
Υποστροφή του Σακχαρώδη Διαβήτη τύπου 2 & Ποιότητα ζωής Η διάγνωση του Σακχαρώδη Διαβήτη τύπου 2 (ΣΔ2) συνήθως ακολουθείται από οδηγίες - συστάσεις προς το νεοδιαγνωσθέντα ασθενή που αφορούν στο βέλτιστο τρόπο διαχείρισης της νόσου, στις ήδη υπάρχουσες επιπλοκές αλλά και στην πρόληψη εμφάνισης νέων.Οι ασθενείς με Σακχαρώδη Διαβήτη τύπου 2 ενημερώνονται ότι πρόκειται [...]
Ενσυνείδητη διατροφή και τις ημέρες του Πάσχα Όλες οι εορταστικές περίοδοι συνοδεύονται από πλήθος οικογενειακών συγκεντρώσεων που ακολουθούν τις δικές τους διατροφικές παραδόσεις. Οι παραδόσεις αυτές συχνά οδηγούν σε υπερβολική κατανάλωση τροφίμων με υψηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά, ζάχαρη και θερμίδες. Το Πάσχα δεν αποτελεί εξαίρεση με τη σοκολάτα σε όλα τα σχήματα και [...]
Ισορροπημένη Διατροφή για Πολυάσχολους. Κι όμως, γίνεται! Το να είναι κανείς πολυάσχολος, ακόμα χειρότερα workaholic, μπορεί να έχει σοβαρές επιπτώσεις στον οργανισμό. Ατέλειωτες ώρες εργασίας, ένταση, αποχή από σωστό – και τακτικό – φαγητό, καθιστική ζωή. Είναι λοιπόν πολύ σημαντικό να οργανώνουμε τη διατροφή μας όσο καλύτερα επιτρέπει ο πολυάσχολος τρόπος ζωής μας, [...]
Καταπολεμώντας το στίγμα της παχυσαρκίας Μιλώντας για στίγμα της παχυσαρκίας, εννοούμε τον κοινωνικό αποκλεισμό και την αρνητική μεταχείριση και συμπεριφορά απέναντι σε άλλους ανθρώπους, με αποκλειστική αιτία το βάρος τους. Το θέμα της Παγκόσμιας Ημέρας κατά της Παχυσαρκίας για το 2018 είναι η ενημέρωση του κοινού και η ευαισθητοποίηση γύρω από το πολύπλοκο [...]
Mindful Eating, η αποτελεσματική τεχνική για τον έλεγχο του βάρους μας. Τρώγοντας με… συνείδηση! Mindful eating είναι η διαδικασία να τρώμε με επίγνωση. Η κατανάλωση δηλαδή τροφής, όχι από παρόρμηση, αλλά με συνείδηση του αισθήματος πραγματικής πείνας. Η επίγνωση/mindfulness ως τεχνική, έχει τις ρίζες της στην Ανατολική Ασία και αντικατοπτρίζει μια τεχνική διαλογισμού, [...]
Αφιέρωμα: Διατροφή στο εδώλιο: ‘’υγιεινές’’ επιλογές… που μας ξεγελούν! (μέρος 2ο) Προσπαθούμε να τρεφόμαστε ισορροπημένα, να μην παίρνουμε βάρος και πάνω από όλα να έχουμε καλή υγεία. Η διαδικασία αλλαγής διατροφικών συνηθειών συχνά μας κάνει να δαιμονοποιούμε κάποιες τροφές και να στρεφόμαστε σε πιο υγιεινές – παραλλαγμένες εκδόσεις τους. Πόσο υγιεινές είναι όμως [...]
H Διατροφή στο εδώλιο: "Υγιεινές" επιλογές… που μας ξεγελούν! (μέρος 1ο ) Προσπαθούμε να τρεφόμαστε ισορροπημένα, να μην παίρνουμε βάρος και - πάνω από όλα - να έχουμε καλή υγεία. Η διαδικασία αλλαγής διατροφικών συνηθειών συχνά μας ωθεί να «δαιμονοποιούμε» κάποιες τροφές και να στρεφόμαστε σε πιο υγιεινές παραλλαγές τους. Πόσο υγιεινές είναι [...]
Αφιέρωμα: Γρανίτα ή παγωτό; Τι είναι καλύτερο για τη σιλουέτα μας; Το καλοκαίρι έφτασε και η άνοδος της θερμοκρασίας προκαλεί αύξηση στην επιθυμία για ένα δροσερό παγωτό που ταυτόχρονα θα ικανοποιήσει την ανάγκη μας για γλυκό! Αδιαμφισβήτητα το παγωτό αποτελεί το βασιλιά των γλυκών τους καλοκαιρινούς μήνες για μικρούς και μεγάλους. Ίσως πιστεύουμε [...]
Αφιέρωμα: 2+1 λάθη που κάνεις στο πρωινό σου! Πρωινό. Tο πιο σημαντικό γεύμα! Συχνά πιστεύουμε ότι κάνουμε τις σωστές επιλογές για το πρώτο γεύμα της ημέρας μας, παρόλα αυτά σαμποτάρουμε την προσπάθεια να τρεφόμαστε υγιεινά και να διατηρούμε ένα υγιές βάρος, χωρίς να το αντιλαμβανόμαστε. Ποια είναι τα πιο συνηθισμένα λάθη που κάνουμε [...]
